记者从市农业农村局获悉，我市认真贯彻落实省委、省政府关于“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划部署要求，全力加快打造国家级肉牛科创中心、长三角和中部地区优质肉牛种源供应基地、高品质肉牛生产加工供应基地、全国肉牛交易基地，推动肉牛产业高质量发展。据测算，一季度全市肉牛全产业链产值达35亿元。

作为千万人口大市，阜阳发展肉牛养殖、屠宰、加工等劳动力密集型产业，具有得天独厚的人力资源优势。

2023年，我市提出大力实施绿色食品产业“双千亿”计划和肉牛振兴计划，肉牛全产业链发展迈入快车道。特别是全省“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划实施以来，市委、市政府坚持顶格推进，制定“牛计划”，出台“牛政策”，成立“牛专班”，将肉牛产业发展纳入市级“赛马”激励机制，实行月调度、季讲评、年考核，高规格推进肉牛产业发展。据统计，截至今年3月底，全市备案规模牛场470家，肉牛存栏26.61万头、出栏7.63万头。

产业集群发展，离不开重大项目支撑。抓好项目建设“牛鼻子”，我市制定肉牛产业“三图七单”，按“图”索企、循“链”招商，市委、市政府主要负责同志多次带队赴吉林、北京、上海、山东等地考察招商。截至今年3月底，全市在谈、在建肉牛产业重大项目66个、投资总额达177亿元。其中，总投资31亿元的长春新牧、内蒙古合牛肉牛全产业链“六个一”工程，总投资20亿元的尚聚贸易高端绿色食品产业园，总投资15亿元的农开控股现代肉牛产业一体化等项目加快建设。

金融活水“贷”来“牛气冲天”。为强化要素保障，我市制定《阜阳市支持肉牛产业发展10条政策》和实施细则，出台了《阜阳市金融支持肉牛产业高质量发展实施意见》，建立健全财政、银行、担保、保险、基金“五位一体”协同支持畜牧业发展机制。一季度，围绕肉牛全产业链经营主体，全市辖内银行机构累计发放贷款7.44亿元，其中肉牛活体贷8644万元；保险机构承保肉牛32104头、提供风险保障3.94亿元；农担公司融资担保户数191户、担保金额9244万元。